深秋時節(jié)，嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)十里蔬菜長廊一望無垠，一排排、一列列甘藍(lán)苗在陽光下滿目青翠，生機(jī)勃勃。

　　“走科技之路、質(zhì)量之路、品牌之路，把蔬菜種植這個富民產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做好?！币荒陙?，嘉魚縣干部群眾牢記習(xí)近平總書記的殷殷囑托，堅(jiān)持科技、質(zhì)量、品牌“三駕馬車”并駕齊驅(qū)，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)、叫響“嘉魚蔬菜”品牌，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)走共同富裕之路。

　　全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)60億元，帶動7.5萬農(nóng)民參與經(jīng)營、務(wù)工，人均年創(chuàng)收1.7萬元、增長6.1%。核心產(chǎn)區(qū)潘家灣鎮(zhèn)躋身全國“十億元鄉(xiāng)鎮(zhèn)”行列。

　　嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)十里蔬菜長廊。

　　走科技之路：

　　從“種子芯片”向“智慧農(nóng)業(yè)”突破

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，更是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的命脈所在。

　　在嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)的200畝新品種展示基地，2300多個蔬菜品種競相生長，構(gòu)筑起嘉魚蔬菜種業(yè)的“創(chuàng)新策源地”。

　　站在田埂上，湖北金潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理張建建自豪地介紹：“這就是我們自主培育的‘思特丹’甘藍(lán)。誰能想到，10年前，國內(nèi)90%以上的越冬甘藍(lán)種子還依賴進(jìn)口，價格高昂且供應(yīng)受限?！?/p>

　　2018年，“思特丹”橫空出世，徹底改寫了這一局面。這個凝聚著中國工程院院士方智遠(yuǎn)團(tuán)隊(duì)與金潤農(nóng)業(yè)心血的品種，以其耐寒、耐裂、耐儲存的優(yōu)良特性，將種植成本降低50%，畝產(chǎn)提升20%。這場“種子革命”，讓嘉魚真正把甘藍(lán)產(chǎn)業(yè)的“飯碗”牢牢端在了自己手中。

　　嘉魚縣甘藍(lán)機(jī)械化移栽示范。

　　如今，“思特丹”已占據(jù)嘉魚縣越冬甘藍(lán)種子七成市場份額，成為長江流域越冬甘藍(lán)的主栽品種。

　　科技創(chuàng)新不止于育種。今年6月，潘家灣鎮(zhèn)迎來農(nóng)業(yè)科技力量“天團(tuán)”——中國農(nóng)科院長江流域越冬甘藍(lán)研發(fā)中心、湖北省農(nóng)科院數(shù)字化健康栽培中心、湖北洪山實(shí)驗(yàn)室嘉魚基地等6家科研和服務(wù)機(jī)構(gòu)集中落戶，共同組建嘉魚縣蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院。同時，數(shù)字化健康栽培基地、全程機(jī)械化示范基地等六大示范基地，推動科技成果轉(zhuǎn)化落地。

　　“我們已篩選培育出20多個具備高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲害特性的蔬菜新品種?！奔昔~縣蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院副院長丁美順介紹。

　　過去種菜靠經(jīng)驗(yàn)、看天吃飯，現(xiàn)在種菜靠科技、看的是數(shù)據(jù)。如今的潘家灣鎮(zhèn)，儼然成為“開放式實(shí)驗(yàn)室”：土壤改良團(tuán)隊(duì)深耕測土配方，農(nóng)機(jī)專家精心調(diào)試智能采收設(shè)備，數(shù)字化平臺全天候守護(hù)著作物的生長環(huán)境?？萍紕?chuàng)新，正在這片希望的田野上釋放強(qiáng)勁動能。

　　走質(zhì)量之路：

　　從“單打獨(dú)斗”向“全鏈管控”升級

　　質(zhì)量是產(chǎn)業(yè)的生命線，更是贏得市場的通行證。

　　在湖北金潤育秧育苗中心，整齊的育苗床上，3000萬株甘藍(lán)幼苗正以“水上漂”的模式茁壯生長，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)自動調(diào)控著溫濕度，補(bǔ)光設(shè)備模擬著最適宜的光照環(huán)境。

　　嘉魚縣金潤農(nóng)業(yè)集約化育苗基地。

　　“我們的年育苗能力達(dá)1.6億株，成活率遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)方式。”張建建介紹。這是嘉魚蔬菜質(zhì)量升級的一個縮影。如今，嘉魚已建成7家千萬級的現(xiàn)代集約化育苗育種中心，全縣總育苗能力達(dá)5.8億株次，同比增長5500萬株次，可覆蓋蔬菜移栽面積15萬畝。全縣蔬菜良種育苗覆蓋率高達(dá)95%，定植成活率從過去的60%提升至98%以上。

　　在嘉魚縣蔬菜科技示范園健康蔬菜栽培基地，監(jiān)測屏上實(shí)時跳動著各地塊的土壤濕度、氣溫、病蟲害等數(shù)據(jù)。湖北省農(nóng)科院邱正明教授團(tuán)隊(duì)依托這些數(shù)據(jù)，為農(nóng)戶提供科學(xué)的田間管理指導(dǎo)。

　　嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)蔬菜科技館，省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所副研究員劉志雄（左）與助理在觀察蔬菜長勢。

　　嘉魚建立了從田間到餐桌的全過程質(zhì)量管控體系。全縣測土配方施肥技術(shù)普及率超90%，蔬菜病蟲害綠色防控覆蓋率達(dá)到60%，每年1600多批次抽檢合格率均達(dá)100%，全力守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。

　　質(zhì)量的升華不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，更貫穿于產(chǎn)業(yè)鏈的完善中?！稗r(nóng)業(yè)不加工，等于一場空?！泵鎸ε思覟虫?zhèn)年產(chǎn)50萬噸蔬菜卻冷鏈設(shè)施不足的困境，嘉魚投入2.7億元建設(shè)氣膜冷庫群，引進(jìn)嘉麗蔬菜脫水烘干、佳禾果蔬烘干、雪蘿泡菜等3家億元級蔬菜加工企業(yè)，實(shí)現(xiàn)蔬菜深加工“零突破”，推動產(chǎn)業(yè)從“賣鮮菜”向“賣價值”躍升。

　　嘉魚還構(gòu)建起現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系，組建湖北嘉沃?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)科技公司，搭建蔬菜供應(yīng)鏈信息平臺，已上鏈?zhǔn)袌鲋黧w19家、合作社128家，創(chuàng)建商品500余種。同時，成立嘉惠農(nóng)產(chǎn)品銷售公司，對接武漢白沙洲、廣州江南等大型批發(fā)市場，日交易量達(dá)1.2萬噸。與美團(tuán)買菜、盒馬鮮生等平臺合作，建設(shè)產(chǎn)地倉，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品48小時直達(dá)消費(fèi)端。

　　產(chǎn)業(yè)鏈的延伸讓農(nóng)民嘗到了甜頭。冷鏈物流讓蔬菜錯峰銷售，利潤提升20%；凈菜加工讓蔬菜“穿衣戴帽”直供商超，附加值再增20%。產(chǎn)地直連工廠，冷庫調(diào)節(jié)供需，市場引導(dǎo)種植，嘉魚蔬菜產(chǎn)業(yè)真正實(shí)現(xiàn)了“一棵菜”向“一條鏈”的躍遷。

　　走品牌之路：

　　從“口碑相傳”向“價值賦能”蝶變

　　10月24日，“嘉魚蔬菜”區(qū)域公用品牌正式發(fā)布。發(fā)布會上，一片飽滿的蔬菜葉片與靈動游魚巧妙融合的標(biāo)志格外醒目，詮釋著“嘉魚蔬菜”從田間到餐桌的價值升華之旅。

　　“這標(biāo)志著我們告別‘散兵游勇’時代，邁入品牌引領(lǐng)的新征程?！毕虒幨惺卟诵袠I(yè)協(xié)會會長鄭勝維在發(fā)布會上承諾：每一件“嘉魚蔬菜”產(chǎn)品，都將通過嚴(yán)格品控，成為“安全、健康、美味”的代名詞。

　　品牌建設(shè)非一日之功。嘉魚亮出“三張牌”：

　　標(biāo)準(zhǔn)牌——建立全過程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系；

　　規(guī)模牌——推行“4個6”模式，即夫妻流轉(zhuǎn)種植60畝土地，上半年和下半年分別實(shí)現(xiàn)不低于6萬元的收入，同時夫妻二人蔬菜務(wù)工年收入不低于6萬元，實(shí)現(xiàn)年均總收入最低18萬元；

　　融合牌——投資1億元打造農(nóng)文旅綜合體，帶動農(nóng)戶增收。

　　品牌背后是硬實(shí)力支撐。2017年，“嘉魚甘藍(lán)”獲地理標(biāo)志證明商標(biāo)；2023年，嘉魚被授予“中國甘藍(lán)之鄉(xiāng)”；如今，潘家灣鎮(zhèn)已有8個蔬菜品種獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品認(rèn)證，注冊蔬菜類商標(biāo)近百件。

　　更令人欣喜的是，品牌效應(yīng)正在轉(zhuǎn)化為真金白銀。嘉魚創(chuàng)新推出“信用鏈+”場景應(yīng)用，為全縣270家蔬菜市場主體建立信用檔案。中國建設(shè)銀行依據(jù)信用評估，已向金潤農(nóng)業(yè)授信500萬元，真正實(shí)現(xiàn)了“無抵押、純信用”融資。

　　深耕近40年，嘉魚的蔬菜已暢銷全國200多個城市，出口日韓等國。但品牌的價值，最終要體現(xiàn)在農(nóng)民的獲得感上。

　　在潘家灣鎮(zhèn)肖家洲村，58歲的農(nóng)民葉祥松望著自家十幾畝長勢喜人的甘藍(lán)，臉上洋溢著幸福：“甘藍(lán)每畝可產(chǎn)8000斤，不愁銷路，一年能掙3萬多元?！?/p>

　　38歲的游偉在嘉紅蔬菜專業(yè)合作社駕駛旋耕機(jī)年入30萬，自家承包100畝地再賺12萬?！霸诩议T口就能過上好日子！”他說。

　　最讓人振奮的是“紅色菜園”項(xiàng)目帶來的“三金”模式：農(nóng)民收租金、掙薪金、分股金，一份地掙三份錢。這種創(chuàng)新模式，讓蔬菜產(chǎn)業(yè)真正成為惠及千家萬戶的富民產(chǎn)業(yè)。

　　從“一粒種”到“一桌菜”，從“田間地頭”到“全球餐桌”，嘉魚蔬菜產(chǎn)業(yè)的升級躍遷，正是習(xí)近平總書記考察湖北重要講話精神在基層的生動實(shí)踐。

來源：湖北日報(bào)微信公眾號

編輯：孫弋雯

二審：黃韶光

三審：吳東來