山，一座又一座；路，一彎又一彎。

從宜昌市中心出發(fā)，穿行城區(qū)、走過高速、再繞山路……驅(qū)車近2小時，到達(dá)夷陵區(qū)下堡坪鄉(xiāng)。

至三峽中藥材產(chǎn)業(yè)園，掛著本地和外地車牌的車輛停得整整齊齊。一邊是采購、裝卸、運(yùn)輸，忙得不亦樂乎；一邊是三五成群的游客，舉著相機(jī)“打卡”層林盡染圖景。

下堡坪鄉(xiāng)深藏夷陵西北山區(qū)，位置偏遠(yuǎn)，曾經(jīng)連快遞都難以送達(dá)，如今躍遷為年產(chǎn)值11.72億元的“中國天麻之鄉(xiāng)”。

變化何以發(fā)生？都在“天麻”二字。

霧繞在山尖，路掛在山腰，沿路一溜農(nóng)房，下堡坪鄉(xiāng)下堡坪村就依偎在大山的“褶皺”里。

走進(jìn)村子，只見家家戶戶都忙活著天麻的清洗、蒸煮、切片、晾曬，大大小小的加工設(shè)備同樣開足馬力，“迎戰(zhàn)”天麻豐收季。

用“迎戰(zhàn)”形容并不夸張，10月26日，“宜昌天麻”在下堡坪鄉(xiāng)正式開市，首日便斬獲亮眼成績。

當(dāng)天，天麻企業(yè)與客商成功簽訂15份供應(yīng)協(xié)議，預(yù)計(jì)銷售額達(dá)1200萬元；線上渠道同步發(fā)力，干天麻、新鮮天麻等系列產(chǎn)品售出8000余件，接到預(yù)訂訂單3000余份，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額500余萬元。

究竟有何秘訣，讓山坳坳里的“土疙瘩”，結(jié)出“金果果”？我們從天麻產(chǎn)業(yè)的“神經(jīng)末梢”——種植戶身上開始找尋答案。

“我們下堡坪種天麻，那是老天賞飯吃！”聊起天麻，53歲的種植戶朱國平指著屋后山林，打開了話匣子：“瞧瞧這片林子，完全符合天麻喜涼爽、喜濕潤的生長習(xí)性。”

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，是朱國平心里的“綠色賬”。

原來，下堡坪鄉(xiāng)平均海拔850米，森林覆蓋率超75%，年均氣溫16℃，晝夜溫差大，加上源源不斷的山泉水灌溉，形成了天麻生長的絕佳小氣候。朱國平說：“這樣的條件，不用過多干預(yù)，就能讓天麻自然生長、品質(zhì)上乘，是其他地方?jīng)]有的天然優(yōu)勢。”

朱國平的“第二本賬”，是天麻產(chǎn)業(yè)厚積薄發(fā)的“增效賬”。

▲下堡坪村黨支部書記陳道峰查看天麻品質(zhì)

早在20世紀(jì)70年代，下堡坪村的鄉(xiāng)親們就在探索人工種植天麻?！皠傞_始也走了不少彎路，要么產(chǎn)量低，要么爛土里。”下堡坪村黨支部書記陳道峰回憶，那時人工種植技術(shù)并不成熟，加之粗放型種植方式對林業(yè)資源造成一定消耗，限制了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2004年，“鄉(xiāng)里普及天麻制種技術(shù)，成功培育出天麻素更高、抗性更強(qiáng)的雜交烏紅天麻?！标惖婪逭f，依托“天麻——食用菌”生態(tài)輪作和林下仿野生種植技術(shù)，下堡坪天麻早已實(shí)現(xiàn)“以林養(yǎng)麻、林麻共生”，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的良性循環(huán)。

▲今年8月，三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院二級教授、天麻專家王紹柏聯(lián)合夷陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心中藥材股共同開展天麻良種選育試驗(yàn)。

如今，標(biāo)準(zhǔn)化種植基地與科研院所合作，更推動天麻種植走向精細(xì)化、科學(xué)化?！皬姆N到收，環(huán)環(huán)有講究！一畝鮮天麻產(chǎn)量約5000斤，過去想都不敢想！”朱國平笑著說。

而最讓朱國平安心的“第三本賬”，是越來越清晰的“增收賬”。

“我們的天麻，肉質(zhì)飽滿，天麻素含量優(yōu)，收購商搶著要哩?！敝靽诫S手撥開簸箕上晾曬的天麻片，色澤黃潤、自帶清香，“你看這品相，曬干后每斤能賣上百塊，比種玉米、紅薯劃算多了?！?/p>

“光是天麻種子，我今年都賣了7萬元，蒴果也賣了2萬元，還有成熟的大天麻，鮮貨、干貨一起算，可以賣10萬元。這三項(xiàng)加起來就有19萬元，再刨去菌材、人工這些成本，純利潤也有13萬多！”

近幾年，家里新修了小樓，老兩口婉拒了隨女兒進(jìn)城生活，守著家鄉(xiāng)的山林，繼續(xù)擴(kuò)大天麻種植規(guī)模。

朱國平說：“現(xiàn)在政策好，技術(shù)也有保障，只要肯干，日子肯定越過越紅火。我們下堡坪的天麻，就是響當(dāng)當(dāng)?shù)囊粔K牌子，種天麻，我自豪！”

朱國平的幸福生活，是下堡坪天麻種植戶的生動縮影。

“我們村1069戶，天麻種植戶占了七成多，全村種植面積達(dá)48萬多平方米！”陳道峰笑言，自己如今可是名副其實(shí)的“天麻書記”——“從技術(shù)指導(dǎo)到銷路對接，天天圍著天麻轉(zhuǎn)，看著大伙兒靠天麻增收致富，我這心里比吃了蜜還甜！”

種得好如何賣得好？光顧埋頭種地不行，還得抬頭看市場。

在下堡坪鄉(xiāng)，小小天麻，“長”出了一個十億級產(chǎn)業(yè)集群。當(dāng)?shù)匕l(fā)展路徑十分清晰：“拓銷路＋深加工＋強(qiáng)品牌”。

“人種天養(yǎng)、無葉無根林下長，大家猜是什么？”11月16日，助農(nóng)主播陳小滿的直播間里，鏡頭對準(zhǔn)了一片松軟的土地。

只見畫面中，一位種植戶正在田里刨挖。片刻，個個形似土豆的天麻接連出土，很快在田埂邊堆起了小山，直播間的互動熱情瞬間被點(diǎn)燃。

田還是那片田，思路一變天地寬。

“把直播間搬到田間地頭，用最真實(shí)的場景打動網(wǎng)友，效果比室內(nèi)直播提升明顯?！币瞬行旄聻畴娮由虅?wù)有限公司負(fù)責(zé)人徐萬金介紹，這是他們電商直播的“2.0升級”。

相比前兩年室內(nèi)展示包裝產(chǎn)品的直播模式，今年他們將鏡頭直接架在綠水青山環(huán)繞的種植基地，讓網(wǎng)友直觀感受“中國天麻之鄉(xiāng)”的品質(zhì)底氣。

▲助農(nóng)帶貨主播正在直播

如今，一部手機(jī)、一根自拍桿，成為下堡坪天麻種植戶的“新農(nóng)具”，直播帶貨悄然興起。

“自今年9月開播以來，我們每天線上銷售在1500單左右，已實(shí)現(xiàn)銷售額100萬元，銷量達(dá)12萬斤?！毙烊f金說，公司不僅搭建直播銷售渠道，還為種植戶提供標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)指導(dǎo)、采收規(guī)范，以及分級包裝、物流配送等一體化服務(wù)，解決了“種得好、賣不出、賣價低”的痛點(diǎn)。

今年，電商直播帶動下堡坪鄉(xiāng)750余戶村民戶均增收1萬元。剛剛過去的“雙十一”，全鄉(xiāng)共開近70場直播，銷售額達(dá)650萬元。

不只滿足于把天麻賣出去。近年來，下堡坪鄉(xiāng)以“融圈、入鏈、集群”的思路，建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園，積極打造“宜昌天麻”區(qū)域公用品牌，奮力走出一條偏遠(yuǎn)高山鄉(xiāng)鎮(zhèn)后發(fā)趕超、跨越發(fā)展的新路子。

在宜昌東躍農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的廠房里，自動化清洗機(jī)械高速運(yùn)轉(zhuǎn)，裹著泥土的新鮮天麻經(jīng)清洗、分選、蒸煮、打包，一步步蛻變?yōu)榇奂哑贰?/p>

“今年從新貨上市到現(xiàn)在，銷售額已經(jīng)突破3000萬元，預(yù)計(jì)到年底天麻銷售結(jié)束，營業(yè)額能達(dá)到5000萬元！”宜昌東躍農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人何旭東指著忙碌的生產(chǎn)線介紹，當(dāng)前每天的天麻出貨量約3萬斤，加工車間正處于用工高峰期，30多名工人全部來自本地村民。

下堡坪鄉(xiāng)蛟龍寺村村民彭先紅就是其中一員。“自己種天麻一年能掙兩三萬塊錢，在產(chǎn)業(yè)園上班還能再賺一兩萬，一天工資有一百五六十塊錢?！迸硐燃t笑著說，從家騎電動車兩公里就到園區(qū)，既能顧家又能增收，“這日子，有奔頭！”

▲下堡坪鄉(xiāng)三峽中藥材產(chǎn)業(yè)園

彭先紅所說的產(chǎn)業(yè)園，是下堡坪鄉(xiāng)投資5億元打造的三峽中藥材產(chǎn)業(yè)園，去年10月建成投用。目前已聚集了13家天麻企業(yè)，形成了從育種、種植、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，實(shí)現(xiàn)干鮮天麻銷售800噸、菌種60萬瓶，產(chǎn)值突破6000萬元。

“今年技改項(xiàng)目落地，加工效率比過去提升了3倍。天麻開市后，全鄉(xiāng)日加工量達(dá)4萬斤，訂單金額1.2億元，產(chǎn)銷形勢十分可觀?！毕卤て亨l(xiāng)經(jīng)發(fā)辦負(fù)責(zé)人陳順?gòu)菇榻B，產(chǎn)業(yè)園二期項(xiàng)目正拓展中藥材精深加工，加快促進(jìn)天麻原料高價值轉(zhuǎn)化。

自2013年被中國菌物學(xué)會命名為全國首個“中國天麻之鄉(xiāng)”以來，下堡坪鄉(xiāng)始終聚焦天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，現(xiàn)有市場主體189家，天麻種植面積約288萬平方米，全鄉(xiāng)近八成農(nóng)戶從事天麻相關(guān)產(chǎn)業(yè)。高峰時期，全國近三分之一的干天麻從這里中轉(zhuǎn)，產(chǎn)量與交易量穩(wěn)居全國前列。

產(chǎn)業(yè)興，人氣旺。天麻不僅鼓起了鄉(xiāng)親們的荷包，也改變了這座偏遠(yuǎn)山鄉(xiāng)的舊模樣。

曾經(jīng)坑洼不平、雨天泥濘難行的鄉(xiāng)間小路，如今已拓寬硬化，黑色的瀝青路蜿蜒穿梭在群山之間。

▲下堡坪鄉(xiāng)九山村

“路好了、燈亮了、環(huán)境美了，貨車能輕松開到門口，省時省力！”說起現(xiàn)在的新生活，大伙兒贊不絕口，“城市里有的，咱們基本上都有；有些城市里沒有的啊，我們也有！”

漫步下堡坪鄉(xiāng)九山村，家家戶戶房前有路、屋后有花、墻上有畫。茶園風(fēng)光、采茶炒茶、殺年豬、種天麻、姑娘出嫁、兒童玩耍、梯田斜陽等鄉(xiāng)村民俗圖景配合剪紙、民間故事、打油詩等本地特色文化，繪于民居外墻，獨(dú)具特色。

九山村風(fēng)光秀麗。好幾年前，村里就想號召村民們吃“旅游飯”。可那時家家戶戶都說窮鄉(xiāng)僻壤，搞不了。曾任九山村黨支部書記的王傳勝回憶道，“開始做工作，只有不到10家愿意。現(xiàn)在，村里成規(guī)模的農(nóng)家樂已經(jīng)有30家左右了?！?/p>

如果說九山村是一顆明珠，那么如今的下堡坪鄉(xiāng)正以天麻產(chǎn)業(yè)為紐帶，串珠成鏈，串聯(lián)起鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)等多業(yè)態(tài)融合發(fā)展的新圖景。

看，S277殷蓮線沿線白墻黛瓦與綠水青山相映成趣，九山村、土地嶺、天府廟、彩虹橋等景觀節(jié)點(diǎn)成為休閑打卡新地標(biāo)。

看，九山村、堡坪橋頭等墻繪讓鄉(xiāng)村顏值與文化雙提升，橫溪河流域集鎮(zhèn)段河道提檔升級，“河暢、水清、岸綠、景美”的鄉(xiāng)村圖景徐徐展開。

曾經(jīng)，下堡坪鄉(xiāng)偏遠(yuǎn)、貧瘠、艱苦，裝不下一顆顆渴望出山的、年輕的心；如今，在返鄉(xiāng)游子眼中，這片土地同樣可以滋養(yǎng)當(dāng)年的理想與抱負(fù)。

徐萬金是土生土長的下堡坪人，2002年外出經(jīng)商，一路闖蕩，年收入穩(wěn)定在70萬元左右。而家鄉(xiāng)的變化，一次次撥動他的鄉(xiāng)愁。

2020年，他決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?！跋卤て喝招略庐?，我充滿信心！”于是，宜昌市徐嘎灣電子商務(wù)有限公司應(yīng)運(yùn)而生。

除了銷售自有基地的天麻，徐萬金的公司還主動收購村民們的天麻，解決散戶的銷售難題?！耙獛е卤て禾炻樽叱鋈?，讓我們的種子在全國各地生根發(fā)芽?！闭劶拔磥硪?guī)劃，他信心滿滿。

如今的下堡坪鄉(xiāng)，天麻“下山”，俏銷全國；游客“進(jìn)山”，流連忘返。

原生態(tài)的高山森林氧吧，獨(dú)具特色的“天麻宴”“養(yǎng)生藥膳”，吸引了大批游客前來避暑度假，一批精品民宿成為熱門“打卡點(diǎn)”。

上個月，下堡坪全新天麻IP形象“麻妞妞”帶著天麻啤酒、天麻包子等新品首發(fā)亮相，賦予“宜昌天麻”品牌時尚活力，拓展新的市場空間。

從聚焦小天麻到打造天麻產(chǎn)業(yè)大集群，從一個沉寂山鄉(xiāng)到熱門康旅打卡地，鄉(xiāng)村全面振興的步伐更加穩(wěn)健。

暮色降臨，產(chǎn)業(yè)園廠房里燈火通明，種植戶和工人們還在為新訂單忙碌，泥土芬芳與現(xiàn)代科技正在這里交融。

炊煙裊裊，朱國平在抖音更新了一條下田干活的視頻，配上粗體大字：“鮮天麻已經(jīng)賣光，天麻片正在晾曬！”

下堡坪鄉(xiāng)，山不再高、路不再長。

來源：夷陵發(fā)布

編輯：孫弋雯

二審：黃韶光

三審：吳東來